Willkommen bei der Erks Stube by Roman Krückel

Mit viel Erfahrung, Leidenschaft für gute Gastronomie und echter Freude am Umgang mit Menschen übernimmt Roman Krückel die traditionsreiche Erk’s Stube in Würzburg-Lengfeld. Unter dem Namen „Erk’s Stube bei Roman Krückel“ möchte er den bekannten und beliebten Charakter des Hauses bewahren und die Gaststätte zugleich mit seiner persönlichen Handschrift weiterentwickeln.

Roman ist gelernter Bäcker, Hotelfachmann und Sommelier. Seit vielen Jahren ist er in der Gastronomie zu Hause und war rund zwei Jahrzehnte in der gehobenen Gastronomie tätig.

Mit der Übernahme der Erk’s Stube kehrt Roman nun in die Selbstständigkeit zurück. Seine verschiedenen beruflichen Stationen und Ausbildungen bilden dabei die Grundlage für ein vielseitiges Angebot: von guter, ehrlicher Küche über ausgewählte Weine und regional gebraute Biere bis hin zu Kaffee sowie hausgemachten Kuchen und Torten.

Im Mittelpunkt steht für Roman jedoch immer der Gast. Die Erk’s Stube soll ein Ort sein, an dem man gerne zusammenkommt, gemeinsam isst, trinkt und eine schöne Zeit verbringt – persönlich geführt und herzlich.

Roman und sein Team freuen sich darauf, bekannte Stammgäste wiederzusehen, neue Gäste kennenzulernen und sie in der Erk’s Stube willkommen zu heißen.